Tofou pwason se nourisan, moun rich nan pwoteyin, zenk, kalsyòm, ak lòt eleman nitritif.
1. Pwoteyin: Tofou pwason trè rich nan pwoteyin. Yon deficiency pwoteyin ka mennen nan feblès fizik, se konsa sipleman pwoteyin se kritik. Manje tofou pwason bay yon bon sous pwoteyin.
2. Zenk: Tofou pwason tou gen yon sèten kantite zenk, ki se kritik pou sante moun. Manje tofou pwason ka ede ou absòbe yon anpil nan zenk, ki se benefis pou sante ou.
3. Kalsyòm: Tofou pwason trè rich nan kalsyòm, ki ka ogmante dansite zo ak ranfòse kò ou.